HZHAI2010 發表於 2012-8-24 13:29:54

蒜香茄片





用料 ：

茄子 2根        蒜 6瓣
盐          生抽
蚝油          鸡精

做法 ：

1.茄子洗净去蒂，切片
2.蒜切末
3.锅中放油，油热后，下入1/3的蒜末，炒香
4.倒入茄子翻炒
5.至软熟时加入生抽、盐、蚝油
6.炒至茄子熟透，用旺火收浓汤汁，放入余下2/3蒜末和鸡精，翻匀出锅即可

ssx51466 發表於 2019-8-16 19:21:06

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蒼之濤 發表於 2019-8-23 17:08:49

茄子適合秋冬天吃

我是于洋 發表於 2019-8-26 19:32:08

这个好怪啊这个菜

甘草 發表於 2022-12-13 11:10:18

最佳组合

z331027003 發表於 2022-12-13 16:30:01

看着就很棒
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