HZHAI2010 發表於 2012-9-6 02:50:08

椒香鸡丝



用料 :

鸡胸肉 适量        青红尖椒 勺
花椒 少许        蒜 少许
胡椒粉 少许        料酒 少许
生粉 少许        糖 少许
生抽 少许        盐 适量

做法 :

1. 鸡胸肉切成丝用生抽,胡椒粉,料酒和少许生粉腌制入味
2. 青红尖椒切丝,蒜切成薄片
3. 锅内油温3-4成左右放入腌制好的鸡丝滑至变色盛出
4. 另入油小火爆香蒜片和花椒,加入鸡丝和青红尖椒迅速翻炒均匀
5. 加入糖,生抽,料酒和少许盐翻拌均匀即可

ssx51466 發表於 2019-7-20 16:44:54

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蒼之濤 發表於 2019-8-2 13:32:22

这个菜普通吧

overdog198121 發表於 2019-8-2 22:54:35

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qwer177 發表於 2019-8-7 10:48:17

美食美味
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