hkpic1993 發表於 2012-9-28 10:53:28

菠萝鸡中翼

1.鸡翅清净沥干;2.适量菠萝切小块,不可太多;3.炒锅倒油,烧热后放鸡翅,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,取出控油;4.锅内留底油,加入白糖,炒至溶化并转金红色,再倒鸡翅,加入盐、料酒、高汤、胡椒粉,大火煮开,加入菠萝块,转小火炖至汤汁浓稠即可~

ssx51466 發表於 2019-7-27 16:38:09

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 菠萝鸡中翼