比思論壇 › 美味食譜 › 鱼头豆腐汤

hkpic1993 發表於 2012-9-28 11:19:13

鱼头豆腐汤

1、鱼头洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐2、将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫过材料3、大火将汤汁烧开后，转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，加入切好的豆腐，一起再炖3-5分钟即可，最后加香菜~~

ssx51466 發表於 2019-7-20 14:29:51

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蒼之濤 發表於 2019-8-2 14:57:55

魚頭確實比較好吃

overdog198121 發表於 2019-8-2 22:53:04

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qwer177 發表於 2019-8-7 10:48:58

美食美味

jimdyh 發表於 2024-8-31 02:32:06

我相信很多人都吃过鱼头豆腐，但是真正的选鱼是关键

jun19887107 發表於 2024-8-31 21:28:02

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jun19887107 發表於 2024-8-31 23:55:00

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