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› 【家常豆腐】
messri
發表於 2012-11-4 12:21:27
【家常豆腐】
【家常豆腐】1、胡萝卜洗净,和青椒一块切菱形,水发木耳撕小块,豆瓣酱剁碎。2、锅中油热后放入老豆腐块,煎到两面金黄。3、余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香。4、倒入青椒,胡萝卜片和黑木耳略炒。5、倒入豆腐块,调入盐,白糖调味。加清水煮3分钟。8、勾入水淀粉,撒上胡椒粉,大火收汁。
ssx51466
發表於 2019-6-9 17:27:20
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【家常豆腐】