xxo234 發表於 2014-11-1 08:45:32

鲍鱼鸡汤

料瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量
做法1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净.
2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内.
3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四)
4.最后加盐和酒调味即成.
小诀窍**如用整个大鲍鱼,可烫些青江菜铺底,然後香菇切半, 鲍鱼切薄片.
**先用少许油和蒜末爆香后,加蚝油拌炒下,并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃!

ssx51466 發表於 2018-3-20 16:36:11

{:6_224:}{:6_224:}

miaodong11 發表於 2018-3-20 19:45:31

真是好烫啊

亚都幻彩加湿器 發表於 2018-3-21 19:19:17

好的。         

lhy_mjw 發表於 2018-3-26 16:04:28


好好  很好很好

piaolingjijie 發表於 2019-3-22 20:10:14

有机会试一下，这个挺难做的，马一个~

怒放宫女 發表於 2019-3-22 20:56:48

马一个，有机会试一下，很好吃的样子

hanns539928 發表於 2019-3-22 21:10:22

德国人共和国股份股份公告

kcl78692 發表於 2019-3-22 21:23:47

看着就很美味

肥猪流小三 發表於 2019-3-22 21:25:40

吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼
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