maiershi 發表於 2011-12-1 19:04:03

鸡蛋汤[图]


·配  料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。

·操  作:1、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;
2、锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。

Djb222 發表於 2024-8-20 10:12:04

番茄雞蛋湯好喝!!!
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