大虾烧白菜
主料:大虾 10只娃娃菜2棵
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1. 大虾用牙签去掉沙筋,剪去爪洗净,焯水备用
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2. 娃娃菜切片
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3. 锅中放油,加葱段、姜丝炒出香味
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4. 下娃娃菜煸软,放大虾炒出虾脑,烹入料酒
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5. 加入调料,用慢火烧至汤快收干时,放味精,淋香油,装盘即可
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两种美味食材的结合 原汁原味是隔水蒸 感觉吃不下去 色香味俱全,这个挺难做的,很好吃的样子~
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