原盅真味炖参汤
数量单位名称
主料
150.00g刺参 水发好
辅料
10.00g火腿 切丝
15.00g小菜心
煨料
8.00g家乐浓缩鸡汁
10.00g姜汁酒
5.00g葱 切段
调料
3.00g家乐真味高汤
5.00g家乐醇香一品汤
250.00g次汤
制作方法1,先将刺参沸水后洗净取出杂质,用煨料煨制。
2,将菜胆“飞水”后和刺参放在汤盅内,二汤加入调料后加入到汤盅内加盖,入蒸箱大火蒸两小时后拿出,放火腿丝即成。
楼主的列表略屌,看不到 感覺喝了會中毒的樣子呢? 有机会试一下,看饿了,这个挺难做的~ 营养极品
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