maiershi 發表於 2012-1-7 16:50:43

金沙土豆泥[图]


·配　　料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱

·操　　作:1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。


mwm222 發表於 2017-5-20 10:08:19

学一学，自己研究研究做法
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