蒼之濤 發表於 2021-2-8 17:07:19

豉汁蒸白鱔

健康小貼士：

中醫認為食鱔能補身健腦、強化肝腎，亦適合氣血不足的人進補。從西方營養學角度看，鱔有維他命B1、B12、鐵質、DHA和卵磷脂等，除了強化腦部健康亦可修復受損腦細胞、增強記憶力等。此外，鱔有一種物質「鱔魚素」，有降血壓及降血糖之效，對糖尿病人、動脈硬化、高血脂人士有益。

weiybpkxx 發表於 2021-2-9 10:46:44

看着就很好吃

甘草 發表於 2022-10-30 18:32:42

需要技巧
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