廖覆 發表於 2021-7-13 10:08:17

蚂蚁上树

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食材备齐

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锅加水烧开,下入粉丝烫一下,关火烫至粉丝变软

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放冷水中投凉

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肉切末,加入料酒,家乐鸡粉腌制10分钟

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锅加油烧热,下入葱、姜爆香,下入肉末煸炒至变白

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将肉末拨至一边,下入豆瓣酱煸炒至出红油,加入白糖,酱油,水100毫升,烧开

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下入粉丝翻炒至剩少许汤汁,撒上葱花,盛出即可

甘草 發表於 2022-9-27 10:39:12

曾经非常流行的一道菜
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