家常炖菜
https://st-cn.meishij.net/rs/246/42/3260746/n3260746_143377322096296.jpg五花肉是已经烧好的。(我一般是买了五花肉一次炖出来,分两至三次吃。放进冰箱冷藏,炒菜的时候搭配一些,这样比较方便)
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先把黑木耳放进水里泡发。
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胡萝卜和土豆切成小块。
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香菇切成小块,黑木耳撕成小朵。
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炖好的五花肉放进锅里,烧至油融化。(如果是用鲜五花肉,这一步要先把肉炖熟)
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肉加热后,放进土豆和胡萝卜翻炒均匀。
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加入黑木耳,倒入适量开水,盖上锅盖小火慢炖。
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炖至胡萝卜和土豆变软,放进香菇再炖几分钟,加入盐、白糖、老抽和胡椒粉调味即可出锅。
看着味道杠杠的 看着味道杠杠的 家常的美味 {:1_1:}{:1_1:}
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