炝炒野生木耳
https://st-cn.meishij.net/rs/62/147/599312/n599312_91269.jpg干木耳放入碗中
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加入冷水浸泡
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木耳泡发后放入加了淀粉的水中,顺一个方向搅拌,可以带出木耳里的灰泥沙
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洗干净的木耳撕成小朵,去掉硬硬的根部
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青、红椒切片,姜、蒜切末
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木耳焯水
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锅热油,爆香姜、蒜末
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放入青、红椒片
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加入木耳
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加入生抽翻炒
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加入盐,鸡精调味
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最后撒入一点葱花即可出锅
{:1_1:}{:1_1:} 好吃吗? 润肺的好东西 木耳是好东西啊,绝对可以经常吃 好好吃饭
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