帝国文字控 發表於 2022-5-25 07:24:06

鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法教程:  1、鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。  2、坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。  3、凝固后盛出,不要炒的太老了。  4、锅内再倒少量油,将西红柿倒入,翻炒几下。  5、加入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。  6、将汁烧得绸绸的(这样更加入味道一些),最后倒入炒好的鸡蛋。  7、另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟。  8、将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。  9、一道好吃的西红柿鸡蛋面就做好了,现在大口的享用吧。  西红柿鸡蛋面成品图:https://www.jucanw.com/UploadFiles/2012-08/admin/2012080707592089563.jpg
  西红柿鸡蛋面的制作小技巧:  1、喜欢吃香菜的朋友,最后放一点香菜或者葱花味道更好吃。  2、加入番茄酱是为了让味道更加浓一些。  3、为了省时间西红柿可以不用去皮。  4、炒鸡蛋时,不要炒老,要大火迅速翻炒,凝固后立刻盛出。  这道西红柿鸡蛋面的做制作方法写的比较麻烦了一点,但是详细呀。其实做起来很简单的,花的时间也很短。而且西红柿鸡蛋面的营养很丰富喜欢的朋友在家中多做一下。

ssx51466 發表於 2022-7-11 21:02:45

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woxingwosir 發表於 2022-7-12 11:06:22

整的不错啊

52267919 發表於 2022-7-12 20:02:52

经典美食
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