ab77777 發表於 2023-5-27 09:52:24

葱姜炒龙虾


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葱姜炒龙虾




简介

材料
龙虾2只葱6~8根姜片8片酒2大匙太白粉半碗辣椒少许酱油2大匙糖少许白胡椒盐少许


做法

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https://static.xinshipu.com/css/img/noimg.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1龙虾切小块, 用厨房纸巾吸干水份; 姜切丝/辣椒切片/葱切段备用
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https://static.xinshipu.com/css/img/noimg.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2将龙虾每个部份都平均沾裹上太白粉
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https://static.xinshipu.com/20180127_58/original/1517043950159.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3取一油锅, 将油烧热至130度左右, 放入龙虾块炸; 炸约3分钟, 龙虾表面有脆皮状即可取出
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https://static.xinshipu.com/20180127_58/original/1517043950395.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4炒菜锅里放少许油, 炒香姜丝/葱段/辣椒片, 加入龙虾拌炒, 再加米酒2大匙及酱油2大匙白胡椒盐少许, 糖少许, 大火炒至收汁香气




ssx51466 發表於 2023-5-29 18:42:44

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cdm1121 發表於 2023-6-3 10:12:50

ljm920122 發表於 2023-7-21 19:59:20

好资源加分!

Djb222 發表於 2023-9-14 13:35:21

這個用基圍蝦更好,更入味!

独步苍穹 發表於 2023-9-14 19:32:01

不错,不错,不错
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