豆鼓青椒炒牛肉
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豆鼓青椒炒牛肉
简介
够味又下饭的家常菜ˊ 事先将材料准备好ˊ 不用10分钟就能端上桌哦ˊ 牛肉丝滑嫩ˊ青椒鲜脆ˊ 加上豆鼓特殊的香气ˊ真的非常好吃ˊ 喜欢的尝试做做看吧~
材料
牛肉丝酌量青椒(大的)1个蒜末酌量辣椒1根豆鼓1大匙香油1大匙玉米粉少许黑胡椒少许米酒1大匙酱油1茶匙蚝油1茶匙糖1茶匙
做法
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https://static.xinshipu.com/20160621_96/original/1466467039551.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1[做法]1.先准备处理好所需材料ˊ牛肉丝先以牛肉醃料醃渍ˊ豆鼓先以1大匙米酒浸泡备用
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https://static.xinshipu.com/20160621_96/original/1466467039875.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg22.热锅后先爆香蒜末3.接着将浸泡的米酒豆鼓一起倒入炒出香气4.然后加入事先处理好的牛肉丝炒至8分熟5.接着加入青椒和辣椒略为拌炒
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https://static.xinshipu.com/20160621_96/original/1466467040332.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg36.最后将调味一一加入ˊ(如果觉得太干可酌量加入1~2大匙水)然后快速拌炒均匀即可。
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https://static.xinshipu.com/20160621_96/original/1466467040848.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg47.开胃又下饭的豆鼓青椒炒牛肉就完成囉~
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https://static.xinshipu.com/20160621_96/original/1466467041465.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5非常轻松方便的家常菜ˊ料理起来也不麻烦ˊ如果没吃牛肉也可用猪肉丝或鸡肉来代替ˊ试试看ˊ相信大家会喜欢~
感谢资源分享 图片不错!!! 感谢资源分享 好资源加分! 豆豉青椒都已經很好吃了,再加牛肉不是更絕?
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