胡萝卜炖羊肉
胡萝卜炖羊肉主料:羊肉800克,胡萝卜2条配料:料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,陈皮各适量胡萝卜炖羊肉做法教程:1、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫1分钟,捞出控水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。2、炒锅烧热,倒入适量油,依次放入干辣椒,姜片,丁香,孜然和陈皮煸出香味,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。3、倒入没过羊肉的清水适量,大火烧开后转小火炖大概一个小时左右。4、羊肉炖好后倒入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂,香气扑鼻即可。胡萝卜炖羊肉的成品图:https://www.jucanw.com/UploadFiles/2012-11/admin/2012110521500812601.jpg冬季的标配。。 不错,不错,不错 资源先收藏了 感谢资源分享 好资源加分!
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