鸡蛋抱豆腐
用料盐
适量
鸡蛋
一个
嫩豆腐
一块
鲜肉沫
适量
茶油
一勺
酱汁
适量
淀粉
适量
鲜香美味‖鸡蛋抱豆腐，宝宝天天哭着要吃！的做法步骤步骤 1
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①豆腐放入碗中 倒入鸡蛋液摇晃均匀
步骤 2
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②肉末里放酱油 淀粉 山茶油 腌制15分钟
步骤 3
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③肉末轻微炒一下，另起锅刷茶油 倒入豆腐 ④蛋液半凝固 再轻轻推动 不用翻面
步骤 4
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⑤蛋液凝固后倒入酱汁 ⑥放炒好的肉末 轻轻搅拌均匀 ⑦小果收汁一会再撒葱花就好了
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