洋葱炒肥牛
准备食材:肥牛、洋葱、蒜、葱、食用油、生抽、老抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉、淀粉具体步骤:1.蒜切末,葱切葱花,洋葱去皮洗净切成丝https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01881845b620273e29.webp2.取一个碗:加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,黑胡椒粉1勺,淀粉1勺,清水5勺调成酱汁备用https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01644e2cdb208e12d7.webp
3.锅中烧开水,放入肥牛焯至变色,捞出备用https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01328e682679f2d77c.webp
4.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味,放入洋葱,翻炒至变软,加入肥牛https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t017ee186b1e480a10d.webp
5.加入刚才调好的酱汁,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t010380f5579d5b3f18.webp
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