蒜蓉生蚝
蒜蓉生蚝https://pics7.baidu.com/feed/024f78f0f736afc31880dbfddab7b6c8b54512d0.jpeg@f_auto?token=f1b5a053d1399bb6ad84ff92e657aa16
【材料】:生蚝5斤,龙口粉丝2捆,辣椒酱,生抽,盐,糖,香油,大蒜,葱花
【做法】:1、准备好材料,生蚝清洗干净,粉丝用清水泡软,大蒜剁成末。
2、锅中倒油,5成热放入蒜末,中小火把蒜末煸炒至金黄色盛出,加入1勺生抽,少许盐和糖,再加入1勺香油,和辣椒酱搅拌均匀。
3、生蚝去掉一半壳,冲洗干净,把泡软的粉丝码入生蚝上面,每个生蚝上放上一勺蒜蓉酱,是蒸锅蒸5分钟即可关火,出锅前撒上葱花。
生蠔還是要配蒜蓉去烤才香 {:1_1:}{:1_1:} 不太喜欢吃
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