木耳炒白菜
食材明细主料
[*]木耳适量
[*]白菜适量
[*]肉适量
辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]蒜适量
[*]辣椒适量
调料
[*]油适量
[*]酱油适量
[*]鸡精适量
[*]十三香适量
[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
木耳炒白菜的做法步骤
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成品图。
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白菜适量，改刀切片，备用。
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木耳提前泡发好，冷水下锅焯烫去生味，捞出。
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木耳控干水分，备用。
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肉适量，改刀切片，备用。
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锅里适量油，葱姜蒜，辣椒爆锅，放入肉炒熟。
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加入适量十三香，酱油，放入白菜炒制七分熟。
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加入木耳，盐翻炒。
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炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
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成品图。
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成品图。
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