热的本质
热的本质是什么曾经是 1718 世纪科学家争论很的问题。 17 世纪位著名科学家如伽利略、波义耳、胡克、惠更斯等人都认为,热是组成物质的微粒子(后来知道是分子和原子 )的运动。很多生活经验证明,运动可以生热.但是,18 世纪也有一些对热学发展做出了重要贡献的科学家把热看成是一种特殊的物质,叫热素或热质,主张这种观点的有英国人布莱克等。与热质说相联系的是对可燃物质燃烧过程原理的错误解释一一燃素说。1789 年,德国科学家伦福德在慕尼黑兵工厂监造炮简时吃惊地发现,在钻头和炮管摩擦时产生出极大的热量,而钟钻头能比锐利钻头产生更多的热量, 但切削的物质反而更少,这和热质说的断言相反。 因为根据热质说,锐利钻头应当有效地切削炮简的金属,并从中放出更多的与金属结合的热质。但伦福德发现,一只简直不能切削的钟钻头,竟能在2小时 45分钟内使日千克左右的水达到沸腾。他认为这么多的热,只能是由机械运动产生的,他断言“热是运动的一种形式”。这种观点称为“热之唯动说”,简称热动说。热动说在一开始并没有为人们广泛接受, 因为这实际上是对机械论物质观和运动观的沉重打击。 后来,英国科学家戴维用更有说服力的实验证明,单纯的机械运动可以转化为热。他设计在真空中让一只钟表机件使两块冰相互摩擦, 外界没有提供任何热源,整个实验中仪器始终保持在冰点,结果冰逐渐融化了。冰融化所需要的热不可能从别的物体得到,只能证明“热是一种特殊的运动”,他猜想可能是物体内众多粒子的一种振动。
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