雨落润田 發表於 2023-11-18 20:12:20

鲜香蒜蓉虾

食材明细
主料
[*]虾600克
[*]蒜100克

辅料
[*]白糖1中勺

调料
[*]料酒2大勺
[*]生抽2大勺
[*]盐1小勺


[*]蒜香口味
[*]焖工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

鲜香蒜蓉虾的做法步骤

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1
虾处理干净沥干水分备用。

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2
把蒜切成碎末。

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3
起锅烧油,把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。

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4
炒锅里倒入适量的食用油,把一大半的蒜末倒入锅中翻炒至微黄,炒出香味。

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5
放入虾翻炒几下,加入料酒。

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6
加入生抽翻炒均匀。

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7
余下的蒜末加入半碗温水搅拌均匀倒入锅中,加入盐和白糖,翻拌几下。

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8
盖上盖子焖一分钟左右,大火收汁即可出锅。

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9
可撒少许香葱碎点缀,蒜香浓郁,鲜味四溢!

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10
成品图,鲜美可口,营养丰富!



luoyu1225 發表於 2023-11-18 23:08:50

zpsgn 發表於 2023-11-19 01:32:47

zpsgn 發表於 2023-11-19 18:05:46

pipilu2113 發表於 2023-11-20 18:23:09

發表於 1970-1-1 08:00:00

Djb222 發表於 2023-11-23 10:10:23

帶殼的可直接做椒鹽蝦!!!

甘草 發表於 2023-12-7 21:41:22

无比的美味
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