雨落润田 發表於 2023-11-26 23:06:32

白灼秋葵

“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。而且含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它的热量低，也特别适合减肥的朋友们哦”
食材明细
主料
[*]秋葵1斤
[*]辣椒圈少许
[*]生抽1汤勺
[*]蒜3瓣
[*]糖1匙
[*]盐适量

辅料
[*]油适量


[*]中辣口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

白灼秋葵的做法步骤

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1
将秋葵洗净

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2
把根部切除，备用

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3
热锅烧水，水沸腾后到入秋葵，焯1分钟捞出沥干

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4
装盘备用

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5
蒜瓣切成蒜蓉备用

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6
把生抽，糖，盐，油，辣椒圈放一个碗里调匀

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7
干锅烧热，下入调好味的调料，翻炒一下出锅，再加入蒜蓉翻炒一会出香味，即可

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8
将弄好的调味淋在秋葵的表面

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9
表面弄些辣椒圈，好看一些，这样就完成了



Djb222 發表於 2023-11-27 09:34:27

秋葵的营养价值挺高的！

ravenhoho 發表於 2023-11-27 15:46:09

q316212793 發表於 2023-11-28 23:06:24

ssx51466 發表於 2023-12-1 21:05:32

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