雨落润田 發表於 2023-12-2 09:33:58

家常炒豆腐

食材明细
主料
[*]老豆腐1块
[*]鲜木耳1把

辅料
[*]植物油2勺
[*]大葱1段
[*]美人椒4根
[*]蒜2瓣

调料
[*]花椒粉1匙
[*]生抽1勺
[*]盐1匙
[*]蚝油1勺


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

家常炒豆腐的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/13/20231113169985231048912711861627.jpg?x-oss-process=style/p320
1
锅中加入植物油,老豆腐切块煎至两面金黄。

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2
余油担架上炒锅,葱花爆香后放入辣椒段炒至起虎皮。

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3
放入木耳翻炒半分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/13/20231113169985231225830711861627.jpg?x-oss-process=style/p320
4
放入豆腐块,加入花椒粉,盐,生抽和蚝油炒匀,出锅前放入蒜片炒匀即可。



發表於 1970-1-1 08:00:00

甘草 發表於 2023-12-13 22:39:03

日常中的美味
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