炸萝卜丸子
食材明细主料
[*]青萝卜|个
[*]胡萝卜一个
辅料
[*]土豆淀粉少许
[*]面粉适量
调料
[*]盐适量
[*]十三香适量
[*]咸鲜口味
[*]炸工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
炸萝卜丸子的做法步骤
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胡萝卜及青萝卜洗净备用。
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把它们擦丝。
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装进挤水袋沥干水分。
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要是长了切短点装盆备用。
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打个鸡蛋进去。
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加入淀粉适量，面粉适量拌匀曾加粘和力。
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加入白芝麻及胡椒粉及十三香拌匀。
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锅里倒油热后挤出一个丸子放在锅里定型。
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9
直到炸完为止。
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成品图。
萝卜丸子，这个菜比较少见，南方城市很少看到
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