青椒胡萝卜炒肉片
食材明细主料
[*]青椒2个
[*]胡萝卜1根
[*]猪肉100g
辅料
[*]葱姜蒜适量
配料
[*]葵花籽油25ml
[*]料酒10ml
[*]生抽15ml
[*]老抽10ml
[*]盐2g
[*]鸡精1g
[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
青椒胡萝卜炒肉片的做法步骤
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胡萝卜去皮洗净,切菱形片。青椒洗净,切小片。葱姜蒜切碎。
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2
锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香,加入切好的肉片翻炒。
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3
肉片变白,倒入料酒10ml、生抽15ml、老抽10ml,翻炒一下。
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4
保持中火,加入胡萝卜片翻炒一下。
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5
倒入青椒片一起翻炒,片刻后加入盐和鸡精调味,即可出锅。
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一道补充维生素的菜肴就做好了,会带给你一整天的活力哦!不要犹豫了,也动手试试吧!
看真狠乾巴!!!
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