黑椒牛肉煲
食材明细主料
[*]牛肉适量
[*]金针菇适量
辅料
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]老抽适量
[*]蚝油适量
[*]黑椒酱适量
[*]盐适量
[*]玉米淀粉适量
[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
黑椒牛肉煲的做法步骤
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金针菇处理好清水洗净备用。
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牛肉洗净切薄片。
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加入适量玉米淀粉抓匀。
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老抽，蚝油，黑椒酱抓匀。
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适量花生油抓匀锁住水份。
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金针菇铺到锅中。
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将牛肉均匀铺上。
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适量玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，黑椒酱和清水拌匀。
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将料汁倒入锅中。
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盖上大火煮开转中小火焖。
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把牛肉焖至变色断生。
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加入葱花即可出锅。
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成品。
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成品。
看着像牛肉粉啊，一看就想吃啊
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