番茄牛肉意面（附详细番茄牛肉酱的制作方法）
食材明细主料
[*]牛肉适量
[*]洋葱1个
辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]番茄1个
[*]干辣椒3~4颗
配料
[*]番茄沙司半瓶
[*]生粉适量（淀粉）
[*]糖适量
[*]盐适量
[*]微辣口味
[*]烧工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度
番茄牛肉意面的做法步骤
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葱，姜洗净后切成沫
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牛肉我是用的牛腩当中比较瘦的部位，自己剁成肉酱
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3
加入葱姜沫，以及黄酒，少许盐。朝一个方向拌匀
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4
再加适量的生粉（淀粉）
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调一调，调一调^O^然后放置一段时间使之入味
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洋葱洗净切成小丁，越小越小。干辣椒洗净切成小段备用。
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番茄烫一下，去皮后尽可能的切成小丁
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锅里倒入少许的油，加入洋葱丁煸香
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然后加入番茄、糖和少许的盐，翻炒几下（糖要比盐多，可根据自己的口味调节）
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倒入半瓶番茄沙司
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加入切好的干辣椒
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倒入牛肉酱，绞拌至牛肉熟，番茄牛肉酱就完成啦！
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另起锅煮意面，我这边就不详细说明啦~意面包装上都有说明了。下完意面捞出后淋上适量的番茄牛肉酱就可以开动喽
最早在两岸咖啡里经常点，喜欢意面的人肯定不会陌生
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