手擀菠菜汁西红柿打卤面
食材明细主料
[*]面粉350克
[*]盐2茶勺
辅料
[*]菠菜150克
[*]温水适量
[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]普通难度
菠菜汁西红柿打卤面的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608639c42526e80243d.jpg?x-oss-process=style/p320
1
把菠菜叶用榨汁机榨成汁
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608a73c8be197d44990.jpg?x-oss-process=style/p320
2
面粉加1茶勺盐,用菠菜汁和成稍硬的面团,醒半个小时
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608070d39e83ef49e21.jpg?x-oss-process=style/p320
3
做好西红柿鸡蛋卤,就是比平时的西红柿炒鸡蛋稍微多放些盐,就是面条卤子了,这个大家都会做,不详细写了。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608a60a0a246f7aa5b4.jpg?x-oss-process=style/p320
4
醒好的面团揉圆
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_2015060892554fca1208ca77.jpg?x-oss-process=style/p320
5
用擀面杖擀薄
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608aac025c57d43b1a4.jpg?x-oss-process=style/p320
6
切成面条
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608c39c2506a6895566.jpg?x-oss-process=style/p320
7
水烧开,煮熟面
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_201506082a0cc4700d3f338d.jpg?x-oss-process=style/p320
8
捞出过水
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_201506086f4beaab320d0d26.jpg?x-oss-process=style/p320
9
盛出
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_2015060846719c62168de682.jpg?x-oss-process=style/p320
10
浇上西红柿鸡蛋卤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/08/p800_20150608a204a5557d4f38f5.jpg?x-oss-process=style/p320
11
又好看又筋道又清爽的面做好了
{:1_1:}{:1_1:} 绿色原来是菠菜汁啊,我还以为是其他材料面
頁:
[1]