美味的蜜汁叉烧
食材明细主料
[*]五花肉一斤
辅料
[*]李锦记叉烧酱适量
[*]生抽适量
[*]蜜糖适量
[*]咸甜口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
蜜汁叉烧的做法步骤
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将五花肉去皮。
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2
用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜1汤匙做成调料,把肉涂抹均匀,然后一起放入冰箱腌制一晚。
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3
将肉切两段,放在垫了锡纸的烤盘上,入烤箱200度烤30分钟。
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4
期间,翻动几次,使其能烤均匀,并抹多几次腌肉的汁液。
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5
出炉了。
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6
将蜜汁叉烧切片装碟就行了。
作为典型的广式菜式,每次吃粤菜都是必点的
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