柠檬虾仁拌菜
食材明细主料
[*]茼蒿适量
[*]鸡蛋两个
[*]柠檬适量
辅料
[*]香菜适量
[*]香葱适量
[*]虾仁适量
[*]小米辣适量
[*]木耳适量
调料
[*]盐适量
[*]橄榄油适量
[*]酱油适量
[*]熟芝麻适量
[*]酸辣口味
[*]拌工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
柠檬虾仁拌菜的做法步骤
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所需食材准备就绪。
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木耳提前浸泡好焯熟备用。
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3
鸡蛋煮熟过凉备用。
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碗中放入柠檬片，在挤一点柠檬汁，小米辣，香葱香菜末，加盐，酱油，橄榄油搅拌均匀。
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茼蒿焯水过凉改刀。
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6
虾仁炒熟，鸡蛋改刀备用。
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将茼蒿，虾仁和鸡蛋一同放入盘中。
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8
放入焯熟后的木耳。
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淋入调制好的料汁拌匀。
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10
爽口的低脂菜就可以享用。
這也太草率了吧，放兩片檸檬就是檸檬蝦仁了？
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