食面埋伏——茉香海鲜辣拌面
食材明细主料
[*]方便拉面1份
[*]黄瓜半根
[*]鹌鹑蛋3个
[*]基围虾5个
[*]红椒半个
辅料
[*]韩国辣酱1勺
[*]BBQ烧烤酱1勺
[*]微辣口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度
茉香海鲜辣拌面的做法步骤
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基围虾去壳,去沙
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2
沸水下姜、绍酒,虾焯熟
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3
方便拉面沸水煮2分钟,捞出滤干
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4
茉莉花茶泡完,微凉后放入煮好的拉面
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5
鹌鹑蛋沸水3分钟,捞出去壳
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6
红椒切块,焯水
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7
捞出泡面,放入两种酱,拌匀
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8
让每根面条都裹上酱汁
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9
黄瓜切片,鹌鹑蛋对切,依次将虾、黄瓜、鹌鹑蛋、红椒和面放入香槟杯中,最后倒入茉莉花茶即可
哇靠,这哪里是面啊,高级西点啊
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