蒜香丝瓜炒木耳
食材明细主料
[*]丝瓜一根
[*]木耳适量
辅料
[*]蒜末适量
[*]盐适量
[*]花生油适量
[*]清淡口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
蒜香丝瓜炒木耳的做法步骤
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1
木耳提前泡好。
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2
洗净，煮5分钟捞出备用。
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3
丝瓜切块。
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4
大蒜切好。
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5
锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。
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6
倒入木耳，翻炒一会。
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7
倒入丝瓜。
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8
翻炒均匀。
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9
倒入适量清水。
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10
盖上锅盖，烧3分钟。
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11
放盐调味。
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12
炒匀。
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13
营养美味。
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