雨落润田 發表於 2024-2-20 22:09:00

肉丝炒饼

食材明细
主料
[*]饼丝500g
[*]精瘦肉200g
[*]娃娃菜2个

辅料
[*]胡萝卜丝少许

调料
[*]花生油2-3勺
[*]葱姜蒜适量
[*]酱油1匙
[*]生抽1匙
[*]十三香1匙(或者五香粉)
[*]鸡精半匙


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

肉丝炒饼的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/04/13/20230413168138261757758212559837.jpg?x-oss-process=style/p320
1
娃娃菜切丝。

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2
瘦肉切丝。

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3
冷锅冷油,油热后放入葱姜蒜、肉丝煸炒至变色。

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4
放入娃娃菜丝炒软。

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5
放入饼丝,胡萝卜丝,十三香,盐,鸡精,酱油,蚝油。翻炒上色。

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6
出锅啦!



Djb222 發表於 2024-2-21 09:26:10

這餅是千層餅???

jimdyh 發表於 2024-2-21 12:10:35

里面一条条的是饼?第一看到那么细的饼
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