肉丝炒饼
食材明细主料
[*]饼丝500g
[*]精瘦肉200g
[*]娃娃菜2个
辅料
[*]胡萝卜丝少许
调料
[*]花生油2-3勺
[*]葱姜蒜适量
[*]酱油1匙
[*]生抽1匙
[*]十三香1匙(或者五香粉)
[*]鸡精半匙
[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
肉丝炒饼的做法步骤
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1
娃娃菜切丝。
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2
瘦肉切丝。
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3
冷锅冷油,油热后放入葱姜蒜、肉丝煸炒至变色。
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4
放入娃娃菜丝炒软。
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5
放入饼丝,胡萝卜丝,十三香,盐,鸡精,酱油,蚝油。翻炒上色。
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6
出锅啦!
這餅是千層餅??? 里面一条条的是饼?第一看到那么细的饼
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