雨落润田 發表於 2024-3-10 21:39:28

猪肉玉米锅贴

食材明细
主料
[*]前腿肉适量
[*]玉米适量
[*]饺子皮适量

辅料
[*]黑芝麻适量
[*]葱花适量

调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]盐适量


[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

猪肉玉米锅贴的做法步骤

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1
玉米洗净剥出备用。

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2
前腿肉洗净切片后剁碎备用。

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3
肉沫和玉米放入盆中。

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4
加入适量盐。

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5
再加入生抽，蚝油，玉米淀粉。

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6
抓拌均匀入味。

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7
饺子皮备用。

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8
适量肉馅放在饺子皮上，沾适量清水。

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9
对折捏起就可以了。

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10
锅中热油放入锅贴。

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11
小火慢煎至金黄。

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12
倒入淀粉水。

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13
盖上小火将锅贴焖熟。

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14
淀粉水收干后加入适量黑芝麻和葱花即可。

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15
成品。

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16
成品。

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17
成品。



Djb222 發表於 2024-3-11 09:08:15

難道鍋貼就是煎餃嗎？

jimdyh 發表於 2024-3-11 10:00:36

锅贴是早餐不可缺少的美味啊

7546812093 發表於 2024-3-15 00:33:56

独步苍穹 發表於 2024-3-15 20:01:13

不错，不错，不错

ssx51466 發表於 2024-3-15 22:04:48

{:1_1:}{:1_1:}

limo2000 發表於 2024-3-17 21:46:16

日常打卡

rr789456123 發表於 2024-3-18 01:15:00

美味玉米锅贴值得一尝

qwemmmmmm 發表於 2024-3-18 11:38:52

日常打卡

risiqq 發表於 2024-3-18 21:39:30

{:1_12:}还是喜欢纯肉的
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