烤鸡腿
食材明细主料
[*]鸡大腿适量
辅料
[*]洋葱适量
[*]小葱适量
[*]姜片适量
[*]蜂蜜水适量
调料
[*]料酒适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量
[*]味精适量
[*]生抽适量
[*]老抽适量
[*]蚝油适量
[*]花椒粉适量
[*]孜然口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度
烤鸡腿的做法步骤
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鸡大腿清洗干净打上花刀。
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放入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油、姜片、香葱。
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抓匀放入冰箱冷藏室腌制一晚。
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烤盘铺上锡纸。
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包裹严实。
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放入烤箱上下火200度半小时。
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准备蜂蜜水。
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半小时后取掉锡纸,把鸡大腿放入烤架上刷上蜂蜜水200烤十分钟。
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撒上孜然粉即可。
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成品图。
這大雞腿可以!!! 盒马晚上8点后,烤鸡腿买一送一,我每次都啃两个,爽
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