自制万能蒜蓉酱
食材明细主料
[*]大蒜300克
辅料
[*]油100毫升
调料
[*]盐15克
[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
自制万能蒜蓉酱的做法步骤
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大蒜剥去外皮备用。
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2
大蒜放入搅蒜器内。
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3
一次把所有大蒜都搅拌成蒜末
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锅中加入适量油,把其中一半的蒜米倒入锅中。
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小火加热,用锅铲不停地翻炒。
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6
加入适量盐。
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7
加入适量白砂糖。
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8
再把另外一半蒜倒入锅中。
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再翻炒两三分钟即可。
這個很簡單啊!
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