南瓜鸡腿焖饭
食材明细主料
[*]大米适量
[*]清水适量
[*]琵琶腿1只
[*]贝贝南瓜半个
[*]香菇2朵
辅料
[*]油适量
[*]生抽适量
[*]老抽少量
[*]蚝油适量
[*]盐少量
[*]蒸鱼豉油适量
调料
[*]葱1段
[*]蒜片2瓣
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
南瓜鸡腿焖饭的做法步骤
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先来做准备工作,葱切段蒜切片,香菇和贝贝南瓜洗净切块,琵琶腿留皮去骨切成块备用。
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起锅热油,放入葱蒜炒出香味儿,加入鸡丁翻炒至变色,加入南瓜丁和香菇块翻炒均匀,加入生抽,老抽,蚝油调味,翻炒均匀加入少量清水烧开,加盐,炒匀即可。
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取出电饭煲内胆,大米淘洗干净加入适量清水,炒好的鸡丁南瓜倒在上面,铺均匀。
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内胆放入电压力煲中。
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大宇电压力煲3升容量,很适合小家庭使用,颜值高功能全面。
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触屏选择“功能”,“蒸煮”模式,轻触“启动”键,电压力煲进入工作模式,电子显示屏显示工作倒计时。
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时间到电压力煲自动进入保温模式,电子显示屏显示已保温时间,电压力煲自动排气,无需等待直接开盖,好香~淋入少量蒸鱼豉油,搅拌均匀。
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出锅咯,点缀香葱碎,超级好吃~
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