雨落润田 發表於 2024-5-11 11:08:54

肉米槐花麦饭

食材明细
主料
[*]槐花500克

辅料
[*]肉米50克
[*]面粉适量

配料
[*]料酒3克
[*]盐适量
[*]味精适量
[*]胡椒粉适量
[*]糖适量
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]蒜适量
[*]红椒1个
[*]香油适量


[*]微辣口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

肉米槐花麦饭的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/201404/201404291835071399322979.JPG?x-oss-process=style/p320
1
槐花洗净控干水分。备肉米，葱切小段，姜切末，蒜切片，辣子切环。

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2
净锅添油，热后倒入葱段，姜末煸香后倒入肉米，炒散，加盐、味精、胡椒粉，炒至刚熟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/201404/201404291837251398865555.JPG?x-oss-process=style/p320
3
盛入小碗。

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4
槐花置笼屉上加入面粉。

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5
加入炒好的肉米。

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6
拌匀上锅，蒸约20分钟。

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7
放入葱、蒜、红椒盐。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/201404/201404291841031399636289.JPG?x-oss-process=style/p320
8
调入味精、香油。



ssx51466 發表於 2024-5-11 19:44:11

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jimdyh 發表於 2024-5-12 21:09:26

这个饭看着就香啊，一定很好吃

Djb222 發表於 2024-5-13 09:32:04

成品不像是飯啊！！
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