苹果山药排骨汤
苹果山药排骨汤https://q0.itc.cn/images01/20240514/9f69ab6fea41442191853ad0ad26d201.jpeg准备食材:排骨，苹果，山药，胡萝卜，姜片。做法步骤:1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。2、山药削掉外皮，清洗干净后切成小块。胡萝卜去皮，洗净后切成小块。苹果表面撒上食盐，搓洗干净后切成小块。3、将排骨、胡萝卜、山药和姜片放入汤锅中，加入适量清水煮开，再转小火煮半个小时。4、时间到，再放入苹果继续煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。點解要放蘋果啊？？
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