Nb0000002378 發表於 2024-7-27 17:29:57

烤带豆

锅内放入油、大蒜，3分钟，120℃，速度1爆香；
放入洗干净的带豆（豇豆），生抽，老抽，米醋，冰糖（烤带豆可以切长一些，10cm左右）；
盖上主锅盖，30分钟，V键，反转小勺烹煮，在烹煮至20分钟时，打开量杯盖收汁；
烹煮收汁后的烤带豆；
可撒上少许芝麻，糖醋口味，特别下饭；

jimdyh 發表於 2024-7-28 03:03:17

带豆是啥东西，学名吗？看着和四季豆很像

Djb222 發表於 2024-7-29 10:00:46

帶豆是個啥玩意？？？
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