比思論壇
標題:
DIY鱼香茄子
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-12-6 16:47
標題:
DIY鱼香茄子
1.茄子去皮切块,用盐腌10min,等出水后用手挤干水分,用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3.炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没有清汤可放白水)放入炸好的茄子;4.收干汁后,用水淀粉勾芡,最后加入鸡精~~
DIY鱼香茄子.jpg
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2012-12-6 16:47 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2019-5-2 20:18
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