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標題: 換季了給肌膚補補美白餐 [打印本頁]

作者: 合桃 時間: 2011-10-17 15:16
標題: 換季了給肌膚補補美白餐
本帖最後由合桃於 2011-10-17 17:26 編輯

　　要美白并非只能依靠外部保養，其實很多時候利用美容食品充分改善身體內部的環境，以此來達到美白的目的。在食物這個大家族中，有一些食材天生就擁有十分神奇的美白功效，而如果巧妙的加以烹調，更能在滿足你的美白需求的同時，滿足你味蕾的需求。今天，我們就一起來領略這道美白的滿漢全席吧，在以后的日子里，注意給肌膚補補美白餐。

　　前菜：美白防曬沙拉
　　材料：芝士片2片，大番茄2個，熟蛋白2個，生菜6片，洋蔥半個。
　　配料：沙拉醬
　　做法：
　　1.將番茄切成片，芝士片、熟蛋白各切成8份，一起擺放在盤中。
　　2.將洋蔥也切好片，和生菜一起，將沙拉醬攪拌均勻，擺放入盤就大功告成。
　　功效：別看這是款常見的蔬菜沙拉，但其美白效果可是不一般的高哦。沙拉中的番茄性微寒、味甘酸，它不僅具有普通意義的美膚功效，還含有一種谷胱素，能抑制酪氨酸的活性，使沉淀的色素減退或消失;而熟蛋白與芝士片中的蛋白質對于美白的好處更是眾所皆知。在陽光明媚的春日里，這款美味沙拉不僅能增強肌膚的抗氧化性，逐漸減淡肌膚上的小曬斑，還有超強的防曬效果，來令你的美白功效顯著;而且熱量極低，絕對不會影響你的瘦身計劃!
　　主菜一：四物烏雞美顏方
　　材料：烏骨雞1只，當歸、芍藥、參須、黃耆各3錢，枸杞子2錢，生姜3片，香菇2朵。
　　配料：鹽、蔥花適量
　　做法：
　　1. 當歸、川芎、白芍、熟地洗凈，分別切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。
　　2. 將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中，加水約5小碗，大火煮沸后，撈去浮末，再加入姜片，轉至小火，燉至雞肉和骨骼軟爛，調味并撈棄藥包、姜片即成。
　　3. 依個人喜好加入調味料。
　　功效：這款美顏方對于面色蒼白、四肢冰冷、易感冒的MM來說，不但可改變膚色還可強身，特別是在每月例假前后食用則還有滋補調經的功效。烏骨雞性平、味甘，能補五臟、益氣養血的作用，其所含的黑色素(當然與令你美黑的黑色素全不相同)，入藥后能使人體內紅血球和血色素增生;當歸性溫、味甘辛，有補血、活血等作用;川芎性溫、味辛，有活血行氣之功效;諸物合用，有補血、滋陰、養肝功效，當血氣充足時，即能改善面部肌膚的血液循環，為你的白皙增添一抹健康的顏色!
　　禁忌：外感未愈、脾胃濕滯、食飲不振、大便溏臭者不宜。

　　主菜二：金玉滿盤白嫩餐
　　材料：珍珠粉3克，白果20粒，豆腐100克，蝦仁100克，紅椒2個，熟蛋白2個，水發冬菇絲少許。
　　配料：鹽、蔥花各適量
　　做法：
　　1、將豆腐切成丁，與白果一起在沸水中焯3分鐘后盛盤。
　　2、將紅椒切塊、蛋白切塊。
　　3、中火燒熱炒鍋中的油，將蔥花炒香后，放入蝦仁、紅椒及冬菇，加鹽炒3分鐘，最后加入白果及熟蛋白，30秒后起鍋裝入豆腐盤中即成。
　　功效：整道菜五彩繽紛，口感極佳，更重要的是對女性而言，這道菜還有嫩滑肌膚，滋養美白的功效。餐中的珍珠粉性微涼，能清火解毒，滋陰養顏，有效調節內分泌;白果性平味甘苦，具有滋陰潤肺、養血生肌的作用;而豆腐與蝦仁所含有的蛋白質，更是美白的主要元素;這款四季皆宜的美白餐，還能成為整年全家人的共享大餐呢。
　　特色美白飲：奶白雙仁飲
　　材料：薏仁及甜杏仁等份。
　　做法：將薏仁及甜杏仁研磨成細粉狀，平日閑暇時搭配好奶粉后沖泡飲用。
　　功效：薏仁性涼，味甘、淡，擁有豐富的蛋白質和維生素B1、B2，是美白的圣品;甜杏仁性平，味甘，含有豐富的蛋白質和維他命A、E，能平衡肌膚水分，有效抵御外界環境對肌膚的侵害，幫助肌體細胞抗氧化，防止肌肉松弛及黃褐斑生成;兩者融合加上牛奶，更能使美白功效加倍，令膚色白嫩，光滑具有彈性;即使是天生就皮膚黃黑的女性，只要經常飲用這種飲料，也能讓皮膚慢慢變回細膩白凈;另外這款奶白雙仁飲口感頗佳，比起坊間的飲料來說更無防腐劑威脅，老少皆宜，相信你的家人也都會喜歡

　　更多美白護膚食物
　　

　　所含豐富維他命A，是一種天然的嫩膚劑，能平衡肌膚水分，令肌膚散發活力神采。杏仁也是維他命E含量最高的天然食物來源之一，對于抑制自由基生成有顯著效果除有效抵御外界環境對肌膚的侵害，更能幫助肌體細胞抗氧化，防止肌肉松弛及黃褐斑生成。常飲杏仁粉可養顏美容、營養補給、常吸煙或常吸二手煙的人，應常喝鮮磨杏仁粉，維持健康是現今最佳養生的青春源頭。
　　外用：一般可作為提取物和精油用，可活化肌膚，增強緊實度，平衡肌膚水分。
　　橄欖油中含有豐富的維生素A、D、E、K。其中維生素A能滋潤干燥的皮膚，防止皮膚起皺;維生素D能促進人體代謝，保護及強化皮膚彈性，預防小皺紋發生;維生素E可給干性皮膚以滋潤，而對油性皮膚則有抑制皮脂分泌、調節皮膚狀態之功能，還可以促進血液循環，抑制皮膚老化及彈性下降;維生素K能使皮膚有自然彈性，吸收皮下多余脂肪。最新研究表明：橄欖油中所含多酚類有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而發生的細胞老化所帶來的色斑、皺紋等現象。外用：橄欖油中的酚類是抗氧化產品中的明星成分

　　石榴
　　紅石榴是抗氧美容的最佳水果，在《本草綱目》等諸多史書中，都留下了清熱解毒的美名。在全球范圍的研究表明，紅石榴果中的維他命C、B6、E、葉酸和礦物質鈣、鎂與鋅等含量遠遠高于其他水果，是至今發現營養含量最高的水果之一。紅石榴中含量最豐富的紅石榴多酚和花青素，被譽為抗氧化界的兩大天王。其抗氧功效是綠茶的3倍，更是維他命C的20倍，維他命E的50倍，它能將導致肌膚暗沉、蔫黃、疲憊的自由基一掃而盡，徹底排毒，恢復肌膚純凈。
　　外用：石榴的種子中還含有和女性性激素相似的功效成份，能調節皮膚的荷爾蒙分泌達到抗老化的作用。

　　奇異果
　　獼猴桃也叫奇異果，被喻為“美膚金礦”，因為它含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。尤其是現在市場上很暢銷的佳沛新西蘭奇異果，在同等質量的27種水果的營養價值排行中名列第一：它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來源，是名副其實的“美容水果”。其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉著，保持皮膚白皙透明
　　大棗
　　紅棗也可以美白祛斑，你知道嗎?大棗維生素含量很高高。在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，身體恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽。
　　大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

　　西蘭花
　　西蘭花的營養極其豐富，每100克花球中含蛋白質3.5克"4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的圣品，能有效預防黑斑、雀斑的產生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤澤光滑

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