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標題: 私家气锅排骨 [打印本頁]

作者: realzxd 時間: 2016-9-12 12:34
標題: 私家气锅排骨

                        菜谱简介
                                               气锅是通过蒸汽使菜成熟，因此能更多的保留菜的营养。

                       材料
                                                                       排骨500克，鲜香菇250克，胡萝卜1根，土豆1个，花椒大料少许，葱姜，酱油盐少许


                                                                              做法
                        1、排骨浸泡1小时后，放入中火煸炒出香味和油，把多余的油倒出。
2、放入花椒、大料、酱油、盐、胡萝卜，土豆继续煸炒，让胡萝卜和土豆继续吸收肉中的油份。
3、准备好气锅一只，铺上生菜。
4、把煸炒好的排骨等码放入气锅，放入香菇、葱姜，上锅蒸，中火大约1小时。


                                                                  小诀窍
                                                   1、排骨可以替换成鸡。
2、如果喜欢吃清淡的口味可以不放酱油，少放盐。
3、香菇很好吃，但是不出数，所以可以相应多放

作者: 624472611 時間: 2016-9-12 12:47

口水都流出来了

作者: pandahrl 時間: 2016-9-23 19:42
果然称的上完美

作者: mpeg00 時間: 2016-10-3 08:55
与天津教育厅

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