比思論壇
標題:
时蔬糙米拌饭
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作者:
zj0802
時間:
2016-10-7 15:06
標題:
时蔬糙米拌饭
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“
前天我妈从老家回来了，拿了一大堆我姥姥家自己种的蔬菜，种类多，而且数量也多，所以早晨起来就做了一道拌饭，把米饭焖好，在摆放好自己喜欢的菜，一点儿拌饭酱，拌起来开吃~
”
食材明细
糙米
20g
大米
30g
西葫芦
半根
胡萝卜
半根
土豆
半个
西兰花
30g
孜然粉
2g
玉米油
3g
食盐
2g
香菇酱
10g
鸡蛋
1个
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
时蔬糙米拌饭的做法步骤
1
准备好大米和糙米。
2
冲洗一遍后，加入没过一个指节的水量。
3
选择【香软】口感，【糙米】米种。
4
焖饭的时候准备好西兰花、西葫芦、胡萝卜和土豆。
5
土豆、西葫芦切圆片，胡萝卜擦丝，西兰花掰成小朵。
6
锅中倒油。
7
放入西葫芦和土豆小火煎。
8
煎至两面金黄。
9
放入少许的食盐和孜然即可。
10
锅中剩余底油，放入胡萝卜丝稍微翻炒一下。
11
煎一个鸡蛋。
12
西兰花焯熟。
13
所有蔬菜准备好后，米饭也焖熟了。
14
将米饭盛入碗中，摆放好蔬菜。
15
一点儿香菇酱，搅拌均匀。
16
开吃啦
小窍门
1.可以选用自己喜欢的拌饭酱，我用的是香辣口味的香菇酱，味道也特棒。
2.如果电饭煲没有糙米功能，糙米就需要提前泡发了。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
作者:
隐藏角色
時間:
2016-10-7 21:33
干净清爽
作者:
tjzbha
時間:
2016-10-8 10:50
真的是很不错的啊 支持看看了啊
作者:
什吗
時間:
2016-10-8 17:24
看着就挺好吃
作者:
什吗
時間:
2016-10-8 17:29
看着就挺好吃
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