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標題: 胡萝卜焖羊肉 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2016-11-18 13:06
標題: 胡萝卜焖羊肉

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“胡萝卜含有丰富的维生素C能加强机体免疫力，淡化面部黑斑，让肌肤更加美白莹透。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。众所周知胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。对孩子得眼睛特别有好处。这么好的蔬菜竟然有好多小朋友不喜欢吃，感觉是家长的做法有浓郁的胡萝卜味道才会使小孩子不喜欢。都知道羊肉和胡萝卜很配，不光营养互补懒味道也会互补哦，这道羊肉焖胡萝卜可是味道超级棒的哦，还可以保护小朋友的眼睛，增加抵抗力。。”

食材明细

• 胡萝卜2根
• 羊腿肉300克
• 盐2克
• 姜1块
• 葱1块
• 老抽半勺
• 花生油适量
  

• 咸鲜口味
• 焖工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

#信任之美#胡萝卜焖羊肉的做法步骤

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  1
  
  1，胡萝卜和羊腿肉切块备用。
  
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  2
  
  锅里加入花生油放葱姜爆香。
  
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  3
  
  下入羊肉煸炒，炒到发白时加入一点老抽。
  
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  4
  
  加一些水改小火慢炖约40分钟。
  
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  然后加入胡萝卜。
  
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  6
  
  小火焖熟即可。
  
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  7
  
  馋到了吗。。。
  
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  8
  
  好吃哦。。
  
  

小窍门
其实我在菜中还加有骨头汤，不加也可以。
使用的厨具：炒锅

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作者: pandahrl    時間: 2016-12-25 15:14
喜歡吃這個，謝謝

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作者: 蒼之濤    時間: 2016-12-26 11:35
最好是白萝卜焖羊肉吧？

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作者: hym0hym    時間: 2016-12-26 12:25
冬天的诱惑，

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作者: zibao    時間: 2016-12-27 10:50
不喜欢萝卜

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