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標題: #春食野菜香#香椿鸡蛋紫菜汤 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2017-3-28 15:39
標題: #春食野菜香#香椿鸡蛋紫菜汤

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“香椿炒鸡蛋大家都吃过，今天我用这香椿鸡蛋来配煮了一份紫菜汤，哇那味儿真是太香鲜了哦。昨晚上没吃饭，我就吃了一大碗这样子的汤，回味真的是无穷哦。”

食材明细

• 鸡蛋2个
• 香椿100克
• 紫菜1张
• 细盐1.5小匙
• 色拉油适量
• 胡椒粉少许
  

• 咸鲜口味
• 烧工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

#春食野菜香#香椿鸡蛋紫菜汤的做法步骤

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  1
  
  备好如图所用食材。
  
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  2
  
  锅里加水煮开，将香椿下锅焯煮。
  
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  3
  
  鸡蛋加少许细盐打散。
  
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  4
  
  将焯切好的香椿入碗，拌至一下备用。
  
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  5
  
  锅里加色拉油，将拌好的香椿蛋液下锅。
  
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  6
  
  煎炒至凝固出味。
  
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  7
  
  再加适量清水，煮至汤底大开食材出味。
  
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  8
  
  再重新加点细盐调个味。
  
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  9
  
  汤底大开食材出味后，关火加入紫菜。
  
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  10
  
  出锅前再加入少许的胡椒粉即可。
  
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  11
  
  这样子一份香椿鸡蛋紫菜汤就完成了。
  
  

使用的厨具：炒锅

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作者: 蒼之濤    時間: 2017-3-28 19:27
紫菜我家不是经常吃

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作者: valiuable    時間: 2017-3-30 22:24
我就吃了一大碗这样子的汤

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作者: laolicaidao4    時間: 2017-3-31 08:51
香椿煮汤真没吃过

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作者: pandahrl    時間: 2017-4-5 17:58
好吃是真的

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作者: pandahrl    時間: 2017-4-10 11:26
迫不及待，好好吃，现在就做

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作者: wdlbr123    時間: 2017-5-28 19:35
好赞，鸡蛋汤下一点点糖更鲜呢

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作者: anyingmowang    時間: 2017-6-25 20:56
新技能获取

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