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標題: 塔香鲜蚵汤 [打印本頁]

作者: realzxd 時間: 2017-5-2 13:38
標題: 塔香鲜蚵汤

                        菜谱简介
                                               蚵仔所含的汁液用于制汤特别鲜甜，加上一点九层塔更是香气逼人！做法也相当容易，非常适合小家庭！

                       材料
                                                                                                                                   蚵仔140g                                                                                                 姜少许                                                                                                 盐1号汤匙1匙                                                                                                 九层塔约8叶


                                                                              做法

1 汤锅放冷水后加姜，开大火
2 煮至水滚后，改中火。加入蚵仔及盐，煮约1分30秒 (蚵仔请记得先用水清洗)
3 最后放入九层塔就完成囉

作者: 蒼之濤 時間: 2017-5-2 17:01
蚵仔竟然是牡蛎

作者: yushui4554 時間: 2017-5-7 18:15
颜色还不错

作者: mwm222 時間: 2017-5-20 09:34
学一学，自己研究研究做法

作者: wdlbr123 時間: 2017-5-28 18:13
天热喜欢这样的清汤

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